自封袋是否可以用于食品保存？

自封袋具有较好的密封性能，能够有效地防止食品变质，延长食品的保质期，并且用于需要抽真空环境保存的食品范围，可以抽取塑料袋中空气并加入氮气或其他混合对食品无危害的气体12。

但如果是用于真空袋的储存，则需要注意以下几点：

1、真空袋需要存放在干燥的地方，避免潮湿和阳光直射。

2、真空袋在使用之前需要检查，确保无异物、无破损、无水迹等。

3、真空袋在存放时应该以垂直方式存放，并尽量避免放在地上，以免受到地面的不洁污染或损坏。